海吉尼斯 健康保健的專家^______^

作者： 【中央社華盛頓26日法新電】 | 台灣新生報 – 2012年4月27日 上午12:08

美國研究今天指出，攝取許多藍莓與草莓的女性，因老化造成的認知功能下降速度會比攝取較少的女性慢。藍莓、草莓等莓果類富含類黃酮素。

研究人員在1976年至2001年間，就1萬6000多名70歲以上女性的健康習慣進行定期問卷調查，發現攝取最多莓類的女性，能延緩認知功能下降長達2.5年。

研究發表在「神經學年報」（Annals of Neurology）。

麻州波士頓哈佛醫學院（Harvard Medical School）暨布里翰婦女醫院（Brigham and Women's Hospital）醫師迪沃爾（ElizabethDevore）說：「我們首次提供流行病學研究，證實莓果類有助延緩年長女性的認知退化進程。」

類黃酮素是天然的抗氧化劑，莓果類、蘋果、柑橘類水果、茶、紅酒與洋蔥都含有這項成分，先前研究已顯示類黃酮素能降低心臟疾病、糖尿病與癌症風險。

http://tw.news.yahoo.com/莓果-延緩大腦退化-160846265.html

YAHOO─健康醫療

台灣新生報